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一名大师傅及时出现，一手铲刀，一手大勺，横伸双臂帮着周志刚 拦挡住了他的工友们。大师傅用铲刀敲了一下大勺，操着浓重的四川口音说:“息怒息怒，听 我说几句行吧？ ”
见周志刚工友们先后坐下了，大师傅放了铲刀和大勺，走到他们桌 旁，双手撑着桌沿又说：“毛主席怎么说来着？没有调查研究，那就没 有发言权，是吧？你们走南闯北，什么穷地方没去过？什么苦生活没见 过？哪儿最穷？哪儿人生活最苦？还得说是贵州吧？只要每个月能吃 上一顿猪肉，谁还杀自家养的狗吃？说狗肉补那是种借口，吃顿狗肉就 能袪除百病多活十年了？扯淡！狗又不是会跑的千年参，说狗肉比猪肉 还香，那也是扯淡。’诸肉没有猪肉香’，中国人的老祖宗早就这么下过 定论了。就是你们自己，两个月没吃到猪肉的话，都想给我们食堂贴大 字报吧？三四个月没吃到猪肉的话，见到活猪脑子里立刻想到的是猪肉 炖粉条吧？这当地的山民，几年都没见到过猪肉是常事啊！ 一头猪多能 吃？ 一条狗才吃多少？ 一天给几次刷锅水喝它都不会变成野狗，饿得皮 包骨它都不会像猪似的叫得烦人，所以对于当地山民，养狗那就是养了 头猪，就是为了要吃它的肉，自己不想吃，也想让孩子们能一年吃上顿 狗肉。大西南几个省山区里的人，吃蛇，吃刺猬，吃山鼠，甚至逮住只耗 子也烤了吃，别省的人就以为他们没开化。可人是怎么开化的呢？没有 牲禽的肉吃，逮着什么活物吃什么，开化得了吗？给你们讲件真事儿，一 户当地山民的男人被毒蛇咬了，死了，毒蛇也被打死了。死人死蛇一块 儿送家里去了。老婆孩子哭也哭过了，亲人也埋了，当妈的擦干眼泪，一 回到家就把毒蛇砍掉头给炖上了。因为孩子们都一个个眼巴巴地盯着 那条蛇呢！那是肉啊！孩子就是孩子嘛，一个个含着泪那也吃得津津有 味！……”
周志刚和工友们全都听得低垂下头去，鸦雀无声地吸起烟来。
大师傅接着说：“咱们食堂后边那大垃圾桶，哪天不被附近村里的孩 子们翻个底朝上啊！如果翻到了新鲜骨头，你看他们那样儿，简直就如 同发现了宝贝。拿起石头就砸，砸碎了就吸。可那是生的呀，有的骨头 也没骨髓啊……”
周志刚们扭头再向邻桌看时，那名贵州籍工人已不知何时离去了。他 们总想找到人家当面赔个不是，却没再见着。自那以后，周志刚对杀狗 的现象包容了，却一如既往地心疼狗，并且也心疼要吃狗肉的人了……
他加快了脚步从杀狗现场走过,身后却跟上了个孩子，不停地问：“买 小狗不？买小狗不？ ”
他头也不回地说，不买。
那孩子跑到了他前边，倒退着走，继续说:“买吧，买吧。它妈妈被
杀了，你看它多小，多可怜，给点儿钱就卖给你。你不买，它会活活饿死 的……”
周志刚看出眼前居然是个十三四岁的少女！仅穿件脏兮兮的白褂 子，想必是附近哪个职工医院扔的，被她或家人捡到了。白褂子上有 几片黑，肯定是变了色的血迹，估计下摆的血迹更多，所以被撕去，只 长到她膝盖那儿。扣子却还都在，每一颗都扣着。显然，她身上除了 那残缺不全的白褂子，再就什么都没穿，裸着腿，赤着脚。碎石略疼了 脚时，她的身子就会倾斜一下，脸上却全无被略疼了的表情，如同那双 脚没有知觉。她的身子每倾斜一下，另一只手就会将抱在胸前的小狗 抱得更紧。
周志刚吃惊地站住了——那少女仅有一只手！不知是什么原因造成 的，她没手的小臂像光溜溜的棒槌。
少女也站住了，满怀希望地看着他。
周志刚同样满怀希望，希望被他不忍直视的少女理解。他像一个嗓 子肿了的人似的，艰难地说：“孩子啊，我正急着往前赶路，得办重要的 事，我真不能买下你这小狗。我一名工人，没法养它啊！”
少女的表情告诉他，她终于死心了。
“爱买不买！”她将小狗往地上一放，转身跑了。
小狗一动不动地伏在碎石路上，仰头乞怜地看他，向他呢喃细语似 的哼叫着，似在呜咽。
周志刚明白，如果自己不管，它准会被过往车辆轧死。
“唉，遇着这事儿，遇着这事儿……”
他看着小狗，犯愁得直跺脚。
他还是蹲下身将小狗抱了起来，想将它放入竹篓，又怕它在里边撒 尿弄脏了面粉和腊肉，只得抱着它继续走。走着走着，他发现路边有段